Är det idag?

Förra året försökte jag reda ut vilken dag som e g e n t l i g e n är våffeldagen. I år kommer ju inte påsken och stör, så jag tror att den riktiga våffeldagen infaller den 25/3. Oss passar det bättre att fira själva Marie bebådelsedag, så vi äter trotsigt våra våfflor ikväll. Jag testar ett nytt recept, men en gammal favorit hittar du också här.

Våfflor 8 - 10 laggar

3 dl mix (Finax röda idag)
3 dl mjölk eller vatten
2 tsk vaniljpulver
1/2 tsk bakpulver
1 burk crème fraiche
50 g smält smör

Nåt för alla...

Nåt för mej. Jag idiotförklaras vid bordet, men alltså - hur kan man inte älska bananvåffla?