Bjudning

Ikväll är jag med min härliga bokklubb och blir bjuden på godsaker. Vi har läst den här boken, rekommenderas varmt!

Miss June och frk Julie bjuder varandra på pannkakor. Detta är vårt bästa recept. Plättlätt - och gott!

Pannkakor

3 ägg
3 dl mjölmix
1 msk vaniljsocker
1 nypa salt
6 dl mjölk

Blanda de torra ingredienserna med hälften av mjölken och rör slätt. Häll i resten av mjölken och knäck i äggen. Stek i smör! Socker och citron till servering - b.ä.s.t.a!

Bilden lånad härifrån